~和心 すだち~ 雪谷大塚 和食 (天然とらふぐ すっぽん あわび 天然うなぎ 熟成肉 クエ)



~季節の日本酒探しの巻~

昨日は休業日とさせて頂きまして、お電話下さいましたお客様にはご迷惑おかけいたしました。まことに申し訳ありませんでした。

昨日は店主が、某酒店開催の美味しい日本酒を探す勉強会(?)という副題の試飲会に参加して参りました。37の蔵が集まっていたので、わりと大きな規模での会でした。
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37の蔵があるので、
飲んで、飲んで、飲んで・・・。
グルグル~\(◎o◎)/


なぁんて、ちゃんと吐き出してたので大丈夫です。後味を見たり、たまに軽くのど越しを見たりしますが、大量に飲んだりはしないので酔っぱらうことはありません(*^^)v

当店のお料理に合う季節の日本酒を探し求めて・・・
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いくつか気になるお酒があったので、そのうちこっそり入荷致します(^◇^)



おまけ・・・
私事で恐縮ですが・・・4月から上の子が幼稚園に入園しまして、あれよあれよという間に時間が慌ただしく過ぎてしまいます(>_<)なかなかブログを更新出来ず、楽しみにして下さっている皆様には、本当に申し訳なく思っております。なんとか細々と続けていきますので、今後とも何卒宜しくお願いいたします。
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by wagokoro-sudachi | 2013-04-22 22:55
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