~和心 すだち~ 雪谷大塚 和食 (天然とらふぐ すっぽん あわび 天然うなぎ 熟成肉 クエ)



工事現場 ~壁~

今日は工事中の現場を見に行きました。。


雨で寒い中、職人さんが頑張ってました!
最初はスケルトンだったのですが、もう壁が立ち上がっていてビックリ!!
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だんだん実感が湧いてきて、テンションが上がってきました!
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# by wagokoro-sudachi | 2012-03-05 22:22

開業準備始めました!!

池上線の雪が谷大塚に『すだち』という和食のお店を開店させます!


どうぞ応援をお願いします!!

取り急ぎ開業準備の様子を記して行きたいと思います。

早速。。。本日は牛肉の試食会をしてみました。
最近話題??の熟成肉を仕入れてみました。


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但馬和牛の内もも肉(ヒレ)↑↑↑

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同じく但馬和牛のヒウチ(内モモのつけね部分)↑↑↑

どちらもおいしいッ!!迷った挙句・・どちらも使おうと思います。。。
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# by wagokoro-sudachi | 2012-03-04 22:59

店舗のご案内

営業時間
18:00~23:00 

定休日

毎週日曜日

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★お席はカウンター5席・テーブル席4席となっております。多人数様でご来店の際にはご連絡を頂ければ幸いです。

★まことに申し訳ありませんが店内は禁煙とさせて頂きます。

★駐車場のご用意はありません。



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〒145-0066

住所 東京都大田区南雪谷2-18-2-105

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最寄りの駅は東急池上線の雪が谷大塚です。


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# by wagokoro-sudachi | 2012-03-04 16:46 | 店舗のご案内


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